Cupcakes clasicos de oreo
Ingredientes:
- 2 huevo
- 140 grs de azucar 115 grs de harina
- 120 grs de mantequilla 2 cucharadas y medio de cacao sin azúcar valor
- 1 cucharadita de levadura royal en polvo 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 60-70 ml de leche 6 cucharadas de oreo trituradas
Tritutamos las galletas oreo en la licuadora y las ponemos aparte, en una jarra mezclamos la leche con el extracto de vainilla y lo reservamos.
En un tazon tamizamos la harina, el cacao, las oreo trituradas y la levadura.
En la licuadora batimos la mantequilla con azucar hasta que quede cremoso, posteriormente añadimos el huevo, cuando este totalmente integrado añadimos el segundo, despues agregamos leche y posteriormente vamos integrando la otra mitad de la mezcla de cacao y harina.
Colocamos la mezcla en un molde y lo horneamos aproximadamente por 25 minutos, los sacamos y los dejamos enfriar.
Usa la imaginacion para crear diferentes modelos y figuras...
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